FC2ブログ
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
ちゃんとケーキ焼きましたョ。
毎年5月はチーズケーキを一度は作ります。ママンの誕生日か、連休中か、母の日か。
キャラメル入りのとか、イチゴソース入りのとか、ミントリキュール入りのとか(レア)、レシピブック一冊制覇が目標です。長期戦なのは続けて作ると周囲が飽きるから。

母の日 (7)

今回の焼き方は、オールドスタイル…美味しさがギュギュッと濃縮されてます。
しかし、やっぱりニューヨークスタイル(蒸し焼き)の方が性に合ってるなぁ、とシミジミ。加減が分からなくてちょっと焼き過ぎマシタ。

母の日 (8)

冷蔵庫に、ラムレーズン入りのクリームチーズがあったので、それも使ってみました。
レシピブックの分量と照らし合わせながらも、目算でテキトーに作った割に美味しく出来ました。
2層になっていて、一口で2度美味しい!
…てか、良く考えたらソレ駄目じゃん。
レシピブック制覇の日は遠いです。

コメントの投稿

URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
powered by
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。